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Receita

Quesadillas

Quesadillas
15min
4 itens
3 porções
6 Passos
Dificuldade fácil
Detalhes da receita
MexicanaNacionalidade: Mexicana
Quesadillas são um prato mexicano feito com tortilhas de trigo recheadas com queijo e outros ingredientes, como carne, frango, feijão, legumes, salsa, sour cream ou guacamole. Elas podem ser servidas como aperitivo ou prato principal.
Ingredientes

Lista do que você vai precisar

  • 10 tortilhas de milho

  • 1 xícara de queijo cheddar ralado

  • 1 colher de sopa de manteiga

  • Sal e pimenta a gosto

Preparo

    Instruções

  • 1

    Aqueça uma frigideira grande em fogo médio.

  • 2

    Coloque uma tortilha na frigideira e espalhe o queijo ralado sobre metade dela.

  • 3

    Adicione sal e pimenta a gosto.

  • 4

    Dobre a tortilha ao meio e adicione uma colher de sopa de manteiga à frigideira.

  • 5

    Cozinhe a quesadilla por 2-3 minutos de cada lado, ou até que o queijo esteja derretido e a tortilha esteja dourada.

  • 6

    Repita os passos 2-5 com as tortilhas restantes.

Nutrição

Catálogo nutricional

nutritionist
Nathana Miranda@nathanamirandaa
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