Guacamole
15min
7 itens
3 porções
3 Passos
Dificuldade fácil
Detalhes da receita
Nacionalidade: Mexicana
Nacionalidade: MexicanaGuacamole é um molho mexicano feito com abacate, tomate, cebola, alho, sal e pimenta. É um molho versátil que pode ser servido como aperitivo, acompanhamento ou molho.
Lista do que você vai precisar
2 abacates maduros
1 tomate picado
1/2 cebola roxa picada
1 dente de alho picado
1 colher de sopa de coentro picado
1/4 de xícara de suco de limão
Sal e pimenta a gosto
- 1
Corte os abacates ao meio, retire o caroço e amasse a polpa com um garfo.
- 2
Adicione o tomate, a cebola, o alho, o coentro, o suco de limão, sal e pimenta a gosto.
- 3
Misture bem até ficar homogêneo.
Instruções
Catálogo nutricional
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