Fajitas
Nacionalidade: MexicanaFajitas são um prato mexicano que consiste em tiras de carne grelhadas, normalmente frango ou carne de porco, servidas em tortillas de trigo com uma variedade de acompanhamentos.
Lista do que você vai precisar
500g de peito de frango cortado em tiras finas
1 colher (sopa) de azeite
1 cebola grande picada
2 pimentões (vermelho, amarelo e verde) cortados em tiras
1 colher (sopa) de páprica picante
1 colher (sopa) de cominho em pó
1 colher (sopa) de orégano seco
Sal e pimenta a gosto
12 tortilhas de trigo
Guacamole
Pico de gallo
Salsa
Queijo ralado (opcional)
- 1
Tempere o frango com sal e pimenta a gosto.
- 2
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.
- 3
Adicione o frango e cozinhe até dourar.
- 4
Adicione a cebola, os pimentões, a páprica picante, o cominho em pó e o orégano seco.
- 5
Cozinhe até os vegetais ficarem macios.
- 6
Sirva as fajitas com as tortilhas, guacamole, pico de gallo, salsa e queijo ralado (opcional).
Instruções
Catálogo nutricional
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