Inulina

L'inulina è una fibra alimentare con un bassisimo apporto calorico e dalle numerose proprietà benefiche.

sottoforma di polvere fine bianca, dal sapore neutro e solubile in acqua, viene estratta principalmente da alimenti di origine vegetale che la contengono come ad esempio la radice di cicoria.

un ingrediene che nella nstra cucina non può mancare! aggiungendo più fibra ai piatti si abbassa l'indice glicemico dell'alimento, si ha uno sconto calorico per quanto riguarda zuccheri e grassi!

negli articoli trovate tutte le informazioni utili, i consigli e qualche ricetta per utilizzarla! noi abbiamo seezionato la migliore, è a catena lunga e il barattolo è da 1 kilo! 

Eritritolo 100%

Anche questo ingrediente non può mancare in cucina!

L'eritritolo è il perfetto surrogato dello zucchero, naturale e a ZERO calorie. Grazie a un livello di dolcezza pari al 70% di quello dello zucchero, potrai goderti quasi tutto il gusto dello zucchero ma senza sensi di colpa. la migliore alternativa allo zucchero che non rovina le tue ricette!

Tutto senza retrogusto amaro e senza sapori artificiali. Un surrogato dello zucchero ottimo anche per bevande, calde o fredde, e che non provoca innalzamenti della glicemia!